Taller de cuina
QUINZENAL!
Aquesta activitat socioeducativa permet realitzar, entre d’altres, aprenentatges bàsics en matèria de dietètica, gestió d’aliments, higiene i manipulació.
La nutrició és un aspecte fonamental a valorar i treballar en el procés educatiu global dels joves. Representa una activitat que permet abordar des d’aspectes culturals fins a hàbits correctes d’alimentació i prevenció d’alteracions en l’organisme.
Els menús que se serveixen diàriament en les residències responen a criteris estrictes de dietètica. El taller i l’elaboració pròpia permet aprofundir i facilitar els coneixements necessaris per garantir una alimentació equilibrada.